|
Gevulde Deegbuideltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: Rundergehakt, gember, peterselie, zout, verse peper, ui, (dun bladerdeeg te koop uit diepvries)
Voorbereiding: Pond gehakt kruiden met 4 theelepeltjes fijn gehakte peterselie, 3 theelepeltjes geraspte verse gember,klein uitje zeer fijngesneden, zout en peper en mengen maar.
Bereidingswijze: Gehakt in bolletjes draaien, bladerdeeg iets insmeren met mater of eiwit de bolletjes van ongeveer 3 cm doorsnee in de bladerdeeg pakken en maakt daar een buideltje van, buideltje stevig samenknijpen en frituren maar
|
|
|